Llueven Soles Repsol en la gastronomía valenciana

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La calidad y el saber hacer de los chefs y establecimientos valencianos nunca ha estado en duda. Sin embargo, en los últimos tiempos, público y crítica coinciden en destacar el gran trabajo que se está realizando en la ciudad en esta materia. Hoy tenemos nuevos ejemplos, los 20 Soles Repsol otorgados a establecimientos de Valencia, cuatro más que el año pasado; o la candidatura a la Capitalidad Española de la Gastronomía. Además, Ricard Camarena alcanza la máxima distinción al recibir tres Soles Repsol. Consulta la lista completa de restaurantes galardonados en la web de la Guía. Desde el Club Valencia Cuina Oberta, queremos felicitar a todos ellos. Valencia es una ciudad llena de sabores, matices y texturas, en gran parte, por el trabajo de nuestros cocineros, sumillers o jefes de sala, ¡Enhorabuena y gracias!

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En 10 diciembre, 2013
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