Durante la Semana de la Moda de Valencia, del 1 al 5 de febrero, la elegancia alcanza también a los restaurantes más chic de la ciudad.
Así, el jefe de cocina de Grupo El Alto, Quique Barella, se ha inspirado en las tendencias y propuestas de Encarnis Tomero, Higinio Mateu, Jaime Piquer, José Zambrano y Loolah para crear un menú degustación que sorprenderá y deleitará a todos y que, al mismo tiempo, homenajea a la moda valenciana.
Más información en: www.grupoelalto.com
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