Golosos del mundo, ¿habéis visto qué postres trae cuina oberta?

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El nivel en cada edición se supera. Hay tantos platos exquisitos que a veces podemos pasar por alto esas auténticas obras de arte que nos dejar un sabor tan dulce después del banquete: los postres. La duodécima edición de #CuinaOberta trae joyas como: invernadero de tiramisú; piruleta de plátano y coulis de manzana, nueces y cobertura de chocolate y perfumado a la canela; tres cremas de chocolate con su crocante de almendra; o torrijas de orxata con helado de canela. Hay más de 100 diferentes, echa un vistazo a este post, ¡te sorprenderá dulcemente!

Si te gustan los postres originales, en #CuinaOberta la lista es larga. Aquí van algunos ejemplos….


Piruleta de plátano y coulis de manzana, nueces y cobertura de chocolate y perfumado a la canela (2012 el principio del fin).

Cremoso de yogurt griego con fresas, crujiente de galleta caramelizada, nueces y helado de vainilla (A tu gusto).
Tres cremas de chocolate con su crocante de almendra (Abadía d’Espi).
Quenelle de chocoblanco sobre brownie casero y confitura de naranja (Acqua Meliá Valencia).
Arnadí con helado de queso y miel (Alma del Temple).
Invernadero de tiramisú (Senyoret Hotel Barceló).
Cerezas estofadas, helado de galleta y mentolin (Ampar, Hospes Palau de la Mar).
Crema mentolada de pistacho con cremoso de chocolate chispeante (Dolium).
Choco blas, 3 chocolates en diferentes texturas con aceite de oliva y sal (Entrevins).
Sandia escarchada en infusión secreta (La Mozaira).
Sablé de chocolate con crema de fartons y mousse de horchata (Las Hermanas).
Cremoso de chocolate con cookies (Nou Gourmet).
Bizcocho de chocolate con helado de nata y toffee al café (Ocho y medio).
Torrijas de orxata con helado de canela (Q de Barella).
Crema quemada de vainilla, con manzana y helado de galleta maría (Quintana).
Aunque también encontrarás postres más clásicos como el tiramisú, el brownie o la tarta tatin. ¿Cuál te gusta más? entra ya en www.valenciacuinaoberta.com y ¡reserva!

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En 25 junio, 2015
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