Es tiempo de buñuelos

¡Es tiempo de buñuelos!

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Las Fallas no son Fallas sin el inconfundible sabor de unos humeantes buñuelos recién hechos mojados en una taza de chocolate espeso, el tentempié ideal para recuperar fuerzas y seguir con la fiesta. Durante estos días las calles de la ciudad se impregnan del dulce aroma que emana de los cientos de puestos ambulantes. Y aunque es un dulce que se encuentra en muchas fiestas españolas y latinoamericanas, Valencia sirve su propia versión: los tradicionales buñuelos de calabaza valencianos. ¡Deliciosos!

Si no vienes en Fallas, no te preocupes, también puedes disfrutarlos en cualquier época del año en las típicas horchaterías de la ciudad. Prueba la Horchatería Daniel en el Mercado Colón, o su tienda original en Alboraya (y próximamente también en la céntrica calle San Vicente Mártir). O únete a las colas que se forman en la tradicional Horchatería El Collado en calle Ercilla, detrás de La Lonja.

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En 15 marzo, 2018
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