Descubre los mejores aceites de oliva extra valencianos en EntrevinsDiscover the very best of Valencian extra virgin olive oils at Entrevins

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Desde hoy hasta el 23 de octubre puedes degustar un exquisito menú de ocho platos en el restaurante Entrevins, elaborado con aceites valencianos, dentro de las Jornadas Gastronómicas del aceite de oliva de la Comunidad Valenciana. Desde berberecho al natural con aire de cítricos, elaborado con aceite de las Sierras de Espadán y Calderona; pasando por una vieira a la plancha con cremoso de aceite, elaborado con diversas variedades autóctonas; hasta un postre de chocolate con aceite y sal, son algunas de las propuestas de Guillaume Glories para ahondar en el conocimiento de nuestros aceites.
Más información: www.entrevins.es 
 From today until 23 October, you can sample an exquisite eight course set menu at the Entrevins restaurant, all prepared with Valencian oils, as part of the Olive Oil Gastronomic Days in the Community of Valencia. Cockles in brine with a citrus froth, made with oil from the mountains of Espadán and Calderona; grilled scallops in an oil sauce, prepared from various local varieties; and even a chocolate dessert with oil and salt are just some of what Guillaume Glories has to offer, in a bid to extend knowledge of our olive oils.
For more information: www.entrevins.es

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En 20 octubre, 2010
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