Cocina de autor con conservas de pescado y marisco y cava valenciano

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La proximidad de las fiestas navideñas anima a practicar nuevas y originales recetas. Si quieres aprender de un maestro, hoy tienes una oportunidad en MercatBar. Quique Dacosta realizará a las 13:00 horas una demostración y degustación de la cocina de autor con conservas de pescados y mariscos. También hoy arranca la 2ª Mostra del Cava Valencià, con 17 bodegas participantes. De 17 a 22 horas y mañana sábado 27 y el domingo 28 de 11 a 15 y de 17 a 22 horas. En la Plaza del Celler Valencià.

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En 25 noviembre, 2010
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