Al Mercado con el Chef

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Mañana no te puedes perder una nueva edición de Chef al Mercat. Raúl Aleixandre, galardonado con una estrella Michelin en su restaurante Ca Sento, elaborará en directo un menú de lo más sugerente en el Mercado Central. A las 12:00 comenzará todo un espectáculo culinario que se iniciará con anchoa en salazón con jugo de escalibada, continuará con pescado de lonja con tapioca, tomate natural y aceite de oliva y finalizará con frutos rojos con crema de coco.

Vente y aprende a cocinar en directo todo un lujo de menú.

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En 22 noviembre, 2011
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