octubre, 2010

• Jornadas Gastronómicas de Cocina Mediterránea en el Sidi SalerMediterranean Cuisine Gastronomic Days at the Sidi Saler

  27 octubre, 2010 | Noticias, Restaurantes | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Jornadas Gastronómicas de Cocina Mediterránea en el Sidi SalerMediterranean Cuisine Gastronomic Days at the Sidi Saler

  El Restaurante Les Dunes del Hotel Sidi Saler ofrecerá los próximos 5 y 6 de noviembre un menú especial dentro de sus Jornadas Gastronómicas de Cocina Mediterránea, en...

• Quique Dacosta apuesta por Valencia con MercatBar y Vuelve CarolinaQuique Dacosta opts for Valencia with the MercatBar and Vuelve Carolina

  27 octubre, 2010 | Noticias, Restaurantes | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Quique Dacosta apuesta por Valencia con MercatBar y Vuelve CarolinaQuique Dacosta opts for Valencia with the MercatBar and Vuelve Carolina

  Considerado por los expertos como el segundo mejor cocinero del mundo, Quique Dacosta se ha propuesto conquistar definitivamente los paladares valencianos. Tras la reciente...

• Descubre los mejores aceites de oliva extra valencianos en EntrevinsDiscover the very best of Valencian extra virgin olive oils at Entrevins

  20 octubre, 2010 | Noticias, Restaurantes | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Descubre los mejores aceites de oliva extra valencianos en EntrevinsDiscover the very best of Valencian extra virgin olive oils at Entrevins

  Desde hoy hasta el 23 de octubre puedes degustar un exquisito menú de ocho platos en el restaurante Entrevins, elaborado con aceites valencianos, dentro de las Jornadas...

• ¿Quien dijo que la cocina no es una ciencia?

  15 octubre, 2010 | Noticias | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en ¿Quien dijo que la cocina no es una ciencia?

  Diferentes chefs valencianos de prestigio internacional participarán el próximo lunes, 18 de octubre, en la IV Jornada de Cocina y Ciencia organizada por la Universidad...

• El Anuario de Cocina 2011, un compendio de bondades culinarias!

  15 octubre, 2010 | Noticias | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en El Anuario de Cocina 2011, un compendio de bondades culinarias!

  El valenciano Antonio Vergara desvelará el próximo lunes, 18 de octubre, a las 12 horas todos los secretos y novedades de su Anuario de Cocina 2011. El hotel Las Arenas ha sido...

• Gastronomía y solidaridad en los ‘Restaurantes contra el Hambre’Gastronomy and Solidarity in “Restaurants against Hunger”

  14 octubre, 2010 | Noticias | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Gastronomía y solidaridad en los ‘Restaurantes contra el Hambre’Gastronomy and Solidarity in “Restaurants against Hunger”

  Casa Montaña o Civera son algunos de los restaurantes valencianos que se han sumado a la solidaria campaña ‘Restaurantes contra el Hambre’, organizada por Acción contra el...

• Arranca la Feria de la Tapa en la Marina!Tapas Fair at the Marina!

  7 octubre, 2010 | Noticias | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Arranca la Feria de la Tapa en la Marina!Tapas Fair at the Marina!

  El Tinglado número 2 de la Marina Real Juan Carlos I es el escenario en esta ocasión de la Feria de la Tapa. Desde hoy hasta el próximo 10 de octubre, los amantes del tapeo...

• Jornadas gastronómicas en el Restaurante Albufera

  4 octubre, 2010 | Noticias, Restaurantes | Cuina Oberta | Comentarios desactivados en Jornadas gastronómicas en el Restaurante Albufera

  Alejandro del Toro se estrena como asesor gastronómico en el Restaurante Albufera del Hotel SH Valencia Palace con las Jornadas Gastronómicas ‘Els Nostres Menjars’. Disfruta...